Esta cerveja é a definidora do estilo Rauchbier, que se originou na cidade de Bamberg, Alemanha. Quando abri a garrafa já veio o aroma forte de fumaça, no copo o aroma ficou ainda mais forte, possui uma coloração avermelhada tendendo pro marrom. Na degustação nenhuma surpresa: Bacon! Bacon! Bacon! Devido ao sabor intenso não dá pra tomar muito sozinha mas fica excelente acompanhando algo pesado e gorduroso. O final é um pouco sem graça mas nada que comprometa o total. Uma boa cerveja para um churrasco ou feijoada.
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