Kalena Chopp Claro

 Passeando por um supermercado do interior do RJ eis que me deparo com essa cerveja. E por que não experimentar? O chopp Kalena não é pausteurizado, o que o define como um chopp de verdade mas de que adianta se você adiciona conservante para que não estrague. Essa cerveja é como as lagers de grande circulação, cor amarelo pálido, malte quase imperceptivel, lupulo passa longe e alcool presente. O que me surpreendeu nessa cerveja foi o creme, que se formou com boa quantidade e se manteve até o final do copo. Rótulo: "O Chopp Kalena é produzido somente com matéria prima selecionada, com a puríssima água do aquífero guarani, no agradável clima de São Manuel. Envasada sem pasteurização, preserva a leveza e o frescor de um bom chopp tirado na hora. Kalena é uma das divindades das águas que encantam os bem-aventurados que alcançam as ilhas mais afortunadas."